Λικέρ Βύσσινο

Λικέρ Βύσσινο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αφαιρείτε τα κοτσάνια από τα βύσσινα, τα πλένετε και τα βάζετε σε ένα γυάλινο δοχείο. Ρίχνετε στο δοχείο τη ζάχαρη, την κανέλα, τα γαρύφαλλα. Το νερό και τη βότκα. Κλείνετε καλά το στόμιο του και το αφήνετε στον ήλιο. Ανακατεύετε καθημερινά κουνώντας το δοχείο χωρίς να ανοίγετε το καπάκι, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

Το λικέρ αυτό γίνεται πιο νόστιμο όσο περνάει ο καιρός.