Latest posts

Θαλασσινό Τουρλού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ζεσταίνετε το λάδι στο τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Τεμαχίζετε το κρεμμυδάκι και τις πιπεριές και τα σοτάρετε. Προσθέτετε τις ξεφλουδισμένες   [περισσότερα...]

κριθαράκι με χταπόδι

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Σε βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το λαδάκι με το βουτυράκι και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Μόλις καραμελώσει, ρίχνουμε την πιπεριά κομμένη   [περισσότερα...]

Η σούπα του ψαρά

Ρίχνετε στην κατσαρόλα το σέλινιο και το καρότο κομμένα σε χοντρές φέτες. Προσθέτετε το νερό και τα αφήνετε να βράσουν. Ξεφλουδίζετε   [περισσότερα...]

Salmas Μύδια

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μύδια. Κοιτάμε με προσοχή να έχει βγει το πράσινο μουστάκι από την ακρούλα. Σε μια κατσαρόλα   [περισσότερα...]