Περντέ Πιλάφι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1.Κοτόπουλο: Βράζουμε σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, το μπούτι και το στήθος του κοτόπουλου για 20 λεπτά μέχρι να [περισσότερα...]
Latest posts
ΚΕΣΚΕΚΙ
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Μουσκεύουμε το σιτάρι αποβραδίς. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα κοτοπουλάκια μας. Μόλις βράσουν, τα βγάζουμε από το νερό και όσο [περισσότερα...]
Κριθαράκι Με Κοτόπουλο
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκορδάκι. Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το λάδι με το βούτυρο. Μόλις λιώσει το βούτυρο ρίχνουμε [περισσότερα...]
Πιλαφάκι Με Κοτόπουλο
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Σε κατσαρόλα βάζουμε νεράκι, αλατάκι και βράζουμε το κοτόπουλο μας. Μόλις μαλακώσει, το αφήνουμε για λίγο να κρυώσει και [περισσότερα...]
Κοτόπουλο Με Πορτοκάλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανακατεύεται καλά το ελαιόλαδο, το δεντρολίβανο, τη ρίγανη, τη μουστάρδα, τον χυμό πορτοκαλιού και του λεμονιού. Ανοίγετε το κοτόπουλο χωρίς να [περισσότερα...]
Φουρνιστό Κοτόπουλο Του Εργένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και με ένα μαχαίρι το ανοίγουμε προσεχτικά στη μέση. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λάδι, το σκόρδο, [περισσότερα...]
φτερούγιες κοπόπουλο με αποξηραμένα δαμάσκηνα
Τρόπος παρασκευής: Μουσκεύουμε αποβραδίς το σιτάρι. Την επόμενη βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι το λαδάκι, το βούτυρο και το κρεμμύδι κομμένο ζουλιέν. [περισσότερα...]