Latest posts

Τας Κεμπάπ

ΤΡΟΠΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ: Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας και τα σκόρδα. Σε ένα τεντζερεδάκι βάζουμε λαδάκι, βουτυράκι και το κρεμμύδι να τσιγαριστεί. Ρίχνουμε κατόπιν   [περισσότερα...]

Ισλίμ Κεμπάπ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Χωρίζουμε το κρεατάκι από το κότσι. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το φρέσκο βούτυρο και γυρνώντας τα κρεατάκια από κάθε πλευρά,   [περισσότερα...]

Κεμπάπ Σε Φωλιά

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Κόβουμε το μπουτάκι σε μικρά κομματάκια ή ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας το κόψει. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και τα   [περισσότερα...]

Σούπα με Αρνάκι

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Αφήνετε όλη την νύχτα τα δαμάσκηνα σε νερό και το πρωί τα στραγγίζετε. Αφαιρείτε τα κουκούτσια και χωρίζετε τα   [περισσότερα...]