Μαρία Εκμεκτσίογλου

Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα

14 Feb

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε φαρδύ τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τα [περισσότερα...]

21 Feb

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέτετε το σκόρδο και [περισσότερα...]

14 Feb

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και με ένα μαχαίρι το ανοίγουμε προσεχτικά στη [περισσότερα...]

21 Feb

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά και [περισσότερα...]

18 Feb

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα φαρδύ τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και το βούτυρο και σοτάρουμε [περισσότερα...]

15 Feb

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα τσομλέκι (πήλινο σκεύος) ζεσταίνουμε το λάδι σε δυνατή φωτιά και [περισσότερα...]

30 Jan

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζετε τις μπάμιες. Ρίχνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και το ζεσταίνετε [περισσότερα...]

30 Jan

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ζεσταίνετε το λάδι στο τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Τεμαχίζετε το κρεμμυδάκι και [περισσότερα...]

18 Feb

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και το βούτυρο σε χαμηλή [περισσότερα...]

21 Feb

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Μαρινάρουμε όλη την νύχτα το καλαμάρι με 1 μπουκάλι σόδα και με [περισσότερα...]

31 Jan

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε μία μπασίνα ρίχνουμε το αλεύρι, το νερό, το αλάτι και το [περισσότερα...]

14 Feb

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πλένουμε καλά τα μπαρμπουνοφάσουλα και τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με [περισσότερα...]